A atriz Deborah Secco é mãe da pequena Maria Flor, de 5 meses, e relatou à revista "Glamour" como manteve a forma depois do nascimento da primeira filha. No entanto, a famosa chocou o público ao afirmar que chegou a ficar 23 horas sem comer, segundo informações do portal iG.A nutricionista Fernanda Muller receitou a chamada dieta do jejum para Deborah e,usou o Snapchat para afirmar que a atriz só seguiu a dieta e os longos períodos sem comer depois da gestação, quando não estava nem mais amamentando Maria Flor: "Ela não fez nenhum jejum durante a gravidez".Seguindo a dieta, Deborah só deveria comer quando sentisse realmente fome. Somente a partir disso, poderia consumir o que quisesse, desde que fosse "bicho ou planta", como disse para a publicação. Portanto, a alimentação se baseou em gordura e proteína e a celebridade ficava diversas horas sem comer nada. Carboidratos só eram permitidos um dia na semana.
"É uma dieta nova ainda e acaba comendo duas vezes por dia", disse o nutrólogo André Veinert."Você fica muito tempo sem comer e, quando come, vai comer muito. Vai criando um vício e pode ser uma bomba no futuro", explica a nutróloga Ana Luisa Vilela.Essa dieta emagrece porque, mesmo comendo a quantidade que quiser de carne, por exemplo, não será a mesma quantidade de calorias de todas as refeições de um dia normal. Outra questão de poder ficar mais tempo sem comer é porque proteína e gordura dão uma sensação maior de saciedade do que um pão.De acordo com Vilela, essa dieta não parece muito saudável. "Até emagrece, mas o corpo vai queimar, independente do que seja. Pode perder até massa muscular", destaca a especialista.Um longo jejum pode desacelerar o metabolismo, ou seja, um metabolismo lento significa mais dificuldade para emagrecer. "Sem o alimento, o combustível, o corpo entra em estado de inanição e isso não é bom. Ele sabe que vai faltar alimento e acaba fazendo reservas. A longo prazo, isso diminui o metabolismo", esclarece André.
Mesmo sob controvérsias, Deborah Secco disse à revista que está bem e com todos os exames em dia.Em termos gerais, os médicos e nutricionistas ainda indicam a tradicional dieta fracionada, na qual se come pequenas porções, várias vezes ao dia. "Não oriento esse tipo de padrão alimentar [com o jejum intermitente]. Acredito em uma alimentação variada, gradual, que respeite o corpo de cada um", fala Roberta.
