O Guinness World Records, o “Livro dos Recordes”, confirmou nesta semana que a italiana Emma Morano, de 116 anos, é a pessoa mais velha do mundo. Nascida em 29 de novembro de 1899, ela é a única pessoa do mundo que já viveu por três séculos, segundo a publicação. Em uma reportagem no jornal “New York Times” feita em 2015, Morano afirmou que vive tanto pelo fato de ser independente. Mas também falou de seus hábitos alimentares. A “supercentenária” disse que come três ovos por dia – dois crus e um cozido. E faz isso há 90 anos, desde que um médico a recomendou que se tratasse de uma anemia. Morano complementa o consumo de proteína pura com porções de carne moída crua. Além disso, a centenária gosta de massas e, no café da manhã, toma leite com biscoitos. Ao contrário do que recomendam os especialistas e profissionais de saúde, Emma Morano come quantidade insuficiente de verduras, de acordo com entrevista do próprio médico da idosa, Carlo Bava, à agência de notícias AFP. Morano gosta de brandy caseiro e doces e até hoje ocasionalmente come chocolate e doce de maçã com bolachas de sobremesa. Os amigos que visitam a idosa muitas vezes a presenteiam com uma colomba, a torta típica italiana feita de manteiga e ovos. Ela também ganha panetones na época do Natal. Emma Morano também credita sua longevidade a sua independência, e a sua solteirice de longa data. Ela nasceu na cidade de Civiasco, região de Piemonte, no norte da Itália, no mesmo ano em que Guglielmo Marconi fez a primeira transmissão de um sinal de rádio através do Canal da Mancha, em 1899. Morano é de uma família de oito filhos: teve três irmãos e quatro irmãs e é a única sobrevivente entre todos eles. O grande amor da italiana não regressou vivo da Primeira Guerra Mundial e, em 1926, ela acabou se casando com outro homem – que, mais tarde, passou a se comportar de modo violento.
