Ingredientes:
200g de biomassa de banana-verde
2 colheres de sopa de achocolatado light
3 colheres de sopa de água quente
50g de chocolate granulado
1 pitada de pimenta-caiena
1 pitada de canela.
Modo de preparo:
Leve a biomassa de banana à panela. Em seguida, adicione o achocolatado e a água. Misture e acrescente a pimenta e a canela. Acenda o fogo e mexa constantemente. Assim que ganhar consistência cremosa, desligue. Espere o brigadeiro de biomassa esfriar. Quando estiver em temperatura ambiente, faça bolinhas e passe no chocolate granulado.
