A Cooperativa Coopag está no mercado a muitos anos, atuando e produzindo produtos que fazem parte do seu dia a dia.
A COOPAG tem se tornado mais forte a cada ano, produzindo, inovando e trazendo novidades ao seu paladar, como tudo que existe, a cooperativa tem uma história e uma trajetória, história essa de superação, conquistas, obstáculos vencidos e muitas metas alcançadas.

A cerca de 7 anos, Edmario Santos, juntamente com a sua esposa trabalhavam em um comércio na cidade, e em algumas de suas conversas tiveram a ideia de mudar para a fazenda da família, morando na fazenda, Edmario decidiu criar animais com a ajuda de seu pai, esposa e família, e assim o sonho deu-se início, com apenas 3 animais. No começo Edmario achou que a venda do leite lhe traria benefícios, e começou a chamada ‘venda de leite porta em porta’, com o aumento dos animais e o aumento do leite, a família não conseguia vender o leite apenas na rua, e tiveram a ideia de criar uma parceria com a cooperativa Coopag, que prontamente abriu as portas e deram a grande oportunidade a família.
Em meio ao fornecimento do leite para a Coopag, Edmario virou sócio e na atualidade fornece mais de 350 de leite por dia. De início começaram apenas com a produção de merenda escolar, mas depois da ampliação, começaram a produzir iogurte, queijos e diversas opções em derivados de leite.

Essa é uma história, e exemplo de muitas que hoje já fazem parte da família COOPAG, já que é uma cooperativa composta por produtores de Várzea Nova e região.