Três pessoas — duas mulheres, de 23 e 75 anos, e um homem de 24 — estão internadas em estado grave na UTI após consumirem uma torta de frango que pode ter sido envenenada. O incidente ocorreu em uma padaria localizada no bairro Serrano, em Belo Horizonte, capital de Minas Gerais.

Segundo familiares, os jovens visitaram a idosa na segunda-feira (21). Horas depois de retornarem para casa, começaram a passar mal durante a madrugada. Com o agravamento do quadro, procuraram atendimento em um hospital de Sete Lagoas, a cerca de 70 km da capital mineira, onde foram entubados. Já a senhora passou mal na manhã seguinte (terça-feira, 22), sendo reanimada por seu filho por aproximadamente 30 minutos antes de ser levada para uma unidade de saúde em Belo Horizonte, onde também foi entubada.

Equipes da Polícia Militar foram acionadas por funcionários de dois hospitais, em Sete Lagoas e em BH, após os pacientes darem entrada com sintomas que indicavam envenenamento. Familiares relataram que os três haviam consumido uma torta de frango e uma empada adquiridas na padaria em questão. Ainda de acordo com os relatos, a família chegou a retornar ao estabelecimento horas após a compra, queixando-se de que o alimento apresentava odor estranho e sabor azedo. Os funcionários confirmaram o forte cheiro e devolveram o valor pago.

O proprietário do local alegou que os salgados estavam congelados desde a data de produção, no sábado (19), sendo apenas aquecidos na hora da venda ou quando expostos na estufa. Ele também declarou que a torta foi feita por um padeiro freelancer, que havia trabalhado apenas seis dias no local e não apareceu mais desde o domingo (20). O dono afirma não possuir contato, endereço ou comprovante de pagamento do funcionário, pois o pagamento era feito em dinheiro no fim do expediente.

A Polícia Civil recolheu produtos da padaria para análise pericial e conduziu o responsável legal até a delegacia para prestar depoimento. Até o momento, o padeiro não foi localizado. Durante a investigação, os agentes solicitaram acesso às imagens de segurança, mas o empresário afirmou que os equipamentos foram danificados por um incêndio ocorrido dias antes.

O caso é tratado como suspeita de envenenamento, e a equipe médica aguarda os resultados de exames específicos para confirmar a substância envolvida. Entre as possibilidades levantadas estão o Carbamato, o Organofosforato e a Toxina Botulínica.

A Prefeitura de Belo Horizonte interditou a padaria na manhã de quarta-feira (23), após constatar que o local operava sem alvará sanitário e apresentava diversas irregularidades estruturais e de higiene.

Fonte: CNN Brasil

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