Evento acontece em julho e inscrições já estão abertas

Por Clayton Luz

Acontece de 19 a 21 de Julho a FIPAN 2022, maior evento de panificação e confeitaria da América Latina. Por causa da pandemia em 2021 não houve a programação, que retorna com toda força agora.

Empresários de Jacobina e região podem participar por meio de parceria com o Sebrae, que realiza uma missão, voltada para este setor, que conta com o apoio do SIPACEB – Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado da Bahia.

O segmento de pães, doces, salgados e confeitos em geral, tem crescido de forma significativa em todo estado, mesmo com o período provocado pela COVID-19, houve uma ascendência na quantidade de aberturas de microempreendedores individuais que optaram por suas pequenas indústrias e produtos artesanais, conhecidos como gourmet, que ganharam força dentro do mercado, e aumentam o leque de opções para quem desejar degustar estas delícias.