A personalidade pode ter influência direta sobre o ganho de peso, descobriu um estudo do Instituto de Tecnologia Federal da Suíça. Mil pessoas foram reunidas e questionadas sobre seus hábitos alimentares, escolha de alimentos e personalidade. A partir dos dados colhidos, foram identificadas cinco dimensões básicas de personalidade que determinam o que as pessoas comem. "Uma falta de consciência leva as pessoas a comerem compulsivamente. Elas perdem o controle frente à situações que envolvem comidas saborosas e com cheiro agradável", explicou a autora do estudo, Carmen Keller, ao Daily Mail. Após a análise do comportamento de 75 voluntários, percebeu-se que pessoas neuróticas escolhiam alimentos calóricos para lidar com suas emoções, e extrovertidos, alimentos mais gordurosos, com uma maior ingestão de álcool, por sair mais com amigos, enquanto aquelas abertas a novas experiências optaram por uma alimentação mais saudável.
