Culinária: Paçoca de carne-seca

  • Ingredientes
  • 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
  • 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • ½ xícara (chá) de farofa pronta
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • Coentro a gosto
  • Modo de Preparo
  • Derreta a manteiga e frite a carne até ficar bem sequinha. Acrescente a cebola, o alho e refogue. Desligue o fogo e misture a farofa e o coentro.

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