Um estudo realizado por psicólogos da Universidade de Innsbruck, na Áustria, descobriu que pessoas que preferem alimentos amargos têm maior tendência ao diagnóstico de psicopatia. De acordo com o Daily Mail, 500 homens e mulheres com média de 35 anos de idade analisaram uma lista com o mesmo número de alimentos doces, salgados, azedos e amargos. Em uma escala de seis pontos, os voluntários avaliaram o quanto gostavam ou odiavam cada alimento. Foram respondidas ainda questões relacionadas à personalidade e uma Avaliação Compreensiva de Tendência Sádica, teste que revela a tendência de uma pessoa para o "sadismo cotidiano". Os pesquisadores chegaram à conclusão de que pessoas com traços sádicos preferem alimentos amargos. De acordo com a autora do estudo, Christina Sagioglou, a maioria dos seres humanos não gosta de alimentos amargos porque, na natureza, esse gosto é associado a plantas venenosas. "Pode haver prazer no fato de que o corpo está sinalizando rejeição, mas a pessoa sabe que não há nenhuma ameaça real", afirmou. (BN)
