Saborosa receita de Carne Moída a Parmigiana para surpreender a todos. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo para o almoço ou é uma ótima dica para receita de jantar.
INGREDIENTES
Óleo
Salsinha
2 ovos
Orégano
Sal a gosto
Cebolinha verde
Farinha de rosca
Queijo mussarela
1 kg carne moída
2 cebolas picadas
2 tomates picados
MODO DE PREPARO
Coloque em uma tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha verde e mexa bem.
Faça bifes e passe cada um no ovo e farinha de rosca e frite.
Depois de fritos coloque numa travessa que possa ir ao forno com o queijo por cima.
Por último faça um molho com cebola, tomate e massa de tomate e despeje por cima do queijo, e a gosto o orégano e coloque no forno para derreter o queijo.
Sirva a seguir.
