Uma pesquisa do Datafolha apontou que 48% dos brasileiros não costumam ler as informações do rótulo. De acordo com a apuração encomendada pela Aliança de Controle do Tabagismo (ACT), entre os 52% que leem os ingredientes e a tabela nutricional dos alimentos, aqueles que dizem entender "mais ou menos" se configura como 35%. Outros 14% dizem que entendem bem e 3% que não entendem. Para que a pesquisa fosse realizada, 2.573 pessoas foram ouvidas em 160 cidades.
