Quem não gosta de comer um pudim de chocolate de sobremesa? Bom acho que o chocolate é um gosto universal, raramente se ouve falar que uma pessoa não gosta de chocolate. Sendo assim as sobremesas que vai chocolate são as mais populares. Veja agora uma receita de um pudim de chocolate delicioso, que é muito fácil o seu preparo.
Ingredientes:-
500 ml de leite
4 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
2 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
quanto baste de chocolate granulado para polvilhar
Modo de Preparo:-
Dissolva o amido de milho no leite, logo após despeje em um refratário e acrescente o açúcar, as gemas, a manteiga e a essência. Leve ao microondas por 6 a 8 minutos em potencia alta mexendo a cada dois minutos.
Após acabar o tempo retire e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver por completo, coloque em taças individuais ou coloque em um refratário raso, cubra com papel filme para não criar película, deixe esfriar e leve a geladeira, decore cm o chocolate granulado.
