Hoje em dia a inovação das bebidas é muito grande, sendo assim cada vez mais vezes os drinques vem sendo de uma forma reformulado, isso por conta de que se pode cada vez mais inovar nos ingredientes que nele são colocados, sendo assim é muito importante que você saiba que os drinques que em sua composição tem o café vem sendo cada vez mais procurados, desta forma se teve que formar pessoas para que de uma forma tenham mais conhecimento e habilidade para confeccioná-los. Estes drinques são tão diferentes que neles o café deixou de ser uma bebida quente assim fazendo com que você tenha a possibilidade de servi-lo gelado, então fique atento as dicas que virão a seguir para que você possa fazer o seu drinque.
Café Miscelânea
Ingredientes:
40 ml de calda de chocolate ou ganache.
50 ml de café bem forte
40 ml de licor de avelã
150 ml de leite quente ou vaporizado
Ganache
150 g de creme de leite fresco
150 gramas de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
Modo de preparo:
Prepara o café e o leite e reserve. Depois aqueça a taça com água quente. A decoração nada mais é que confeitos de chocolate, sendo que na borda molhe suavemente com a calda de chocolate e passe suavemente com confeitos , depois na taça coloque a calda de chocolate, o licor de avelã e por ultimo o café é o leite e sirva com o auxilio de uma colher.
Sendo assim depois desta dica deliciosa creio que você não ira mais falar que não tem nem um conhecimento em fazer algum tipo de drinque, então faça caso você goste deixe um comentário aqui para mim.
