Culinária: Macarrão super-rápido ao forno

Jacobina News · Posted on
  1. Ingredientes
  2. . 500g de massa curta cozida “al dente”
  3. . 2 colheres (sopa) de azeite
  4. . 2 dentes de alho picados
  5. . 1 lata de molho de tomate
  6. . 200g de Catupiry
  7. . 1 lata de creme de leite
  8. . Sal e pimenta a gosto
  9. . 300g de mussarela cortada em pequenos cubos
  10. . 300g de presunto cortado em pequenos cubos
  11. . Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo: Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o Catupiry e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe no fogo brando até o Catupiry derreter. Desligue o fogo, misture a mussarela e o presunto. Em um refratário, coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Sirva em seguida. Dica: Substitua o presunto por peito de peru.

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