As usinas do Centro-Sul do Brasil processaram 820 mil toneladas de cana na segunda quinzena de janeiro, volume 163,74% maior na comparação com as 311 mil toneladas observadas em igual período do ano passado. O período é de entressafra na principal região produtora do País e, por isso, as variações são bruscas. No acumulado do ciclo 2014/2015, iniciado em abril, o processamento é 4,34% menor, com 570,10 mil toneladas. Os dados foram divulgados no início da tarde desta terça-feira, (10/2), pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica).