Para atender a demanda por aliar alimentação saudável e a correria das grandes cidades, há um boom de produtos com esse apelo nas prateleiras dos supermercados e lojas especializadas. Para se inserir nesse nicho, Roberta Suplicy, Alexandra Silvarolli e Juliana Loureiro, três empresárias paulistanas, em 2013 trouxeram dos Estados Unidos a franquia Urban Remedy, especializada em sucos funcionais e detox, todos sem lactose, glúten e açúcar.