O Conselho Nacional do Café (CNC) estima que a safra de café do Brasil em 2015 deve atingir um volume entre 40,30 milhões e 43,25 milhões de sacas de 60 kg, o que significa uma quebra de 4,61% a 11,12% na comparação com as 45,342 milhões de sacas colhidas em 2014. Os números fazem parte do levantamento de campo contratado pela entidade junto à Fundação Procafé. Em nota, o CNC atribui a queda ao clima ao longo de 2014 até o início de fevereiro de 2015, ao ciclo produtivo das plantas de arábica, que estão em ano de bienalidade negativa, e à redução dos tratos culturais por parte dos produtores.