
Democratizar o acesso ao vinho para o mercado de massas brasileiro é um dos principais objetivos do setor vinícola na 19ª edição da feira ExpoVinis Brasil, a maior do setor na América Latina, que começou nesta quarta-feira (22/4) em São Paulo.
"Gostaríamos de receber um tratamento diferente das autoridades para que o vinho possa ser realmente democratizado no Brasil e não ser quase que somente identificado com as classes altas, para quebrar as barreiras culturais", disse a gerente de organização da ExpoVinis Brasil 2015, Ana Ishida.
O brasileiro consome apenas 5% do vinho de seus países vizinhos, somente 2,2 litros per capita anuais, volume que dobrou na última década, indicou Ishida.
"Gostaríamos de receber um tratamento diferente das autoridades para que o vinho possa ser realmente democratizado no Brasil e não ser quase que somente identificado com as classes altas, para quebrar as barreiras culturais", disse a gerente de organização da ExpoVinis Brasil 2015, Ana Ishida.
O brasileiro consome apenas 5% do vinho de seus países vizinhos, somente 2,2 litros per capita anuais, volume que dobrou na última década, indicou Ishida.