Uibaí recebe empreendimento com registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e irá produzir leite e derivados que os diferenciam quanto à garantia e segurança do alimento.
 
Na tarde de amanhã, terça-feira (19), no Povoado Caldeirão, município de Uibaí, será inaugurada a primeira usina de beneficiamento de leite proveniente exclusivamente de propriedades livres de brucelose e tuberculose. Com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do leite no Estado e incentivar a produção da bacia leiteira da região, o empreendimento será inaugurado pelo governador da Bahia, Rui Costa, com a presença dos secretários e diretores dos órgãos envolvidos, políticos e produtores da região.